Découvrez la préparation du kebab maison en vidéo !
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Kebab Maison
22,90€
Qui n’a jamais rêvé de faire un kebab chez soi ? Avec notre kit complet, vous pourrez désormais épater vos invités avec un kebab maison !
Après préparation, il suffit juste de placer le socle, avec la viande, dans le four. En bref, un plat simple à réaliser, fun, convivial, et original !
Notre kit à kebab maison:
• Pic à kebab (socle et pic en bois) ;
• Environ 1 kilo de viande de poulet (pour 5 personnes) ;
• Sachet de 25 grammes d’épices à kebab (poivre, ail, céleri, paprika, oignon, herbes).
Viande origine France.
Recette du Kebab Maison
Préparation du kebab :
- Couper la viande en tranches de 0,5 à 1 cm d’épaisseur de la largeur du socle en bois (pic à kebab).
- La mélanger avec les épices, 50 ml d’huile d’olive et 25 ml d’eau.
- Puis laisser mariner la viande 30 min à 1 h au frais.
- Piquer la viande sur le socle de façon à former un cylindre régulier.
Cuisson du kebab :
Placer la préparation au four à 180 degrés pendant 1h10.
Conseil pour couper la viande :
Utiliser un couteau à dents pour faciliter la découpe.
Suggestions pour l’accompagnement de votre kebab maison :
- Sauce blanche
- Frites maison ou au four
- Salade, tomate, oignon
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